به انجمن های تخصصی دانلود رایگان خوش آمدید
نام کاربری یا ایمیل:  
پسورد:     
ثبت نام | بازیابی پسورد
ثبت نام راهنما لیست اعضا مشاهده ارسال های جدید مشاهده ارسال های امروز
X اطلاعات تالار نشان میدهد که شما عضو نیستید. لطفا از این لینک در کمتر از 1 دقیقه ثبت نام کنید



ارسال موضوع  ارسال پاسخ 
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امیتازات : 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

تغذیه و رژیم درمانی

نویسنده پیام
*
ارسال ها: 15,594
اعتبار: 252
سپاس کرده: 7,731
سپاس شده: 12,330 در 5,159 موضوع

امتياز: 1,161,042.79

ارسال: #1
تغذیه و رژیم درمانی
محلولی فوق العاده برای لاغری
نوشیدن آب همراه با لیموترش نه تنها به روند كاهش وزن شما سرعت می بخشد، بلكه بدن شما را از سموم پاك كرده و باعث افزایش انرژی در شما می شود.
برای اینكه بدانید چگونه از این دو ماده برای كاهش وزن باید استفاده كرد مراحل زیر را دنبال كنید:
• وقتی صبح از خواب بیدار می شوید یك برش لیمو ترش را درون یك لیوان آب گرم ریخته و میل كنید.
نوشیدن آب گرم همراه با لیمو، با رفع سستی و تنبلی از سیستم گوارش، به كاهش وزن كمك می كند.
برای انجام این كار باید آب را در مایكروویو یا درون ظرفی داغ كرده سپس درون لیوان بریزید و یك برش از لیمو ترش را درون آن بریزید و بگذارید كمی خنك شود سپس مانند چای آن را بنوشید.
• هنگام صبح، یك عدد لیمو ترش را خوب شسته و آن را به صورت درسته درون دستگاه غذاساز به صورت پوره درآورید و به آن را به آبی كه طی روز می نوشید اضافه كنید.( در صورت كوچك بودن لیمو ترش، از تعداد بیشتری استفاده كنید).
پكتین موجود در پوست لیمو ترش، به خاطر سرشار بودن از فیبر، علاوه بر این كه مانع از جذب سریع قند در بدن می شود، رفع عطش نیز میكند.
• مخلوط كردن پوره لیمو ترش یا یك برش لیمو با چای و سركه سیب، سرعت كاهش وزن را به حداكثر می رساند.
سركه سیب و لیمو ترش دو ماده ای هستند كه كاهش وزن را سریع تر می كنند.
چای سبز و چای اوولانگ همرا با لیمو ترش از بهترین چای هایی هستند كه به كاهش وزن كمك شایانی می كنند.
• سعی كنید آب زیادی همراه با لیمو بنوشید چرا كه هر چه بیشتر آب بنوشید، سریع تر لاغر می شوید.


امضا كاربر
آنکه دنبال حیات ابدی می گردید

کاش یک تا دو قدم

به سوی ظلمت چشم تو قدم بر می داشت

و به یک جرعه ی آن

ابدی می گردید.
سه شنبه ۱ شهر ۱۳۹۰ ۱۷:۲۱ عصر
یافتن تمامی ارسال های این کاربر سپاس نقل قول این ارسال در یک پاسخ
1 کاربر به دلیل این ارسال از aftabi سپاسگزاری کرده است. fariborz
*
ارسال ها: 15,594
اعتبار: 252
سپاس کرده: 7,731
سپاس شده: 12,330 در 5,159 موضوع

امتياز: 1,161,042.79

ارسال: #2
RE: تغذیه و رژیم درمانی
فوق العاده: زنی با ۴ قانون ساده 125 کیلو وزن کم کرد ! !!
خانم آنیتا میلز از کنتاکی آمریکا در تمام طول زندگی خود دچار اضافه وزن بوده است.
یک روز تصمیم میگیرد که وزن خود را کاهش دهد و در عرض 2 سال 232 پوند وزن کم می کند. خانم میلز نه مربی خصوصی داشته است و نه از رژیم های سخت لاغری استفاده کرده است، تنها به 4 نکته ای که پزشک خانوادگی اش در کاغذی نوشته بود عمل کرد.

4 قانونی که دکتر به او توصیه کرده است از این قرار است:

1- در هر 3 ساعت 8 اونس غذا بخورید

2 - از نوشیدن نوشیدنی های دارای شکر خوداری کنید

3 - از نخوردن وعده های غذایی اجتناب ورزید

4 - به کسی چیزی نگویید که دارید چه کاری انجام می دهید.

وی با انجام این 4 قانون اندازه دور کمرش را به 26 اینچ رسانیده است. وی می گوید : من زندگی جدیدی را آغاز کرده ام و رسیدن به چنین هدفی محشر است !

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

امضا كاربر
آنکه دنبال حیات ابدی می گردید

کاش یک تا دو قدم

به سوی ظلمت چشم تو قدم بر می داشت

و به یک جرعه ی آن

ابدی می گردید.
سه شنبه ۱ شهر ۱۳۹۰ ۱۷:۲۹ عصر
یافتن تمامی ارسال های این کاربر سپاس نقل قول این ارسال در یک پاسخ
*
ارسال ها: 15,594
اعتبار: 252
سپاس کرده: 7,731
سپاس شده: 12,330 در 5,159 موضوع

امتياز: 1,161,042.79

ارسال: #3
RE: تغذیه و رژیم درمانی
4 خطای تغذیه‌ای که شما را پیر می‌کنند!
سلامت نیوز : با وجودی که تغییرات جسمی و روحی بعنوان بخشی از پروسه پیری، اجتناب ناپذیر هستند اما واقعیت این است که غذاهایی که ما می‌خوریم یا نمی‌خوریم در سرعت بخشیدن به این روند پیری نقش دارند به طوری حتی گاهی ممکن است زودتر از رسیدن به سن پیری، دچار علائم سالخوردگی بشویم.


به گزارش ایسنا، دکتر دیوید کاتز از متخصصان علوم پزشکی و رییس بخش مطالعات پیشگیری در دانشگاه ییل، در این باره می‌گوید: این پیری زودرس مشخص است؛ چون ما خیلی زیاد از غذاهای فرآوری شده استفاده می‌کنیم.


در این مقاله که در مجله تخصصی شاین به چاپ رسیده آمده است: غذاهای فرآوری شده اغلب حاوی کالری زیاد اما مقادیر اندکی از ریزمغذی‌های ضروری مثل امگا -3 و ویتامین 12B هستند. بنابراین ما در دریایی از دسترسی‌ها با جزیره‌هایی از کمبودها و فقدان‌ها روبه‌رو می‌شویم.

در این مقاله فهرستی از چهار خطای تغذیه‌ای ارائه شده که این خطاها باعث می‌شوند انسان زودتر پیر شود در حالی که با مشورت با دکتر می‌توان این خطاها را شناسایی کرده و با تنظیم آنها در رژیم غذایی یا افزودن مکمل‌ها، جوانتر به نظر رسید و جوانی را احساس کرد.


-‌ خطای اول: اشتباه اول این است که شما از خوردن تمام انواع پروتئین‌های حیوانی پرهیز می‌کنید اما چرا این اشتباه منجر به پیری زودرس می‌شود، چون ممکن است با فقدان ویتامین 12B مواجه شوید که برای تولید انرژی در بدن ضروری است. این ویتامین فقط در غذایی یافت می‌شود که منشا حیوانی دارند و به تنظیم متابولیسم و تولید انرژی کمک می‌کند و در ضمن کلید حفظ سلامت مغز و سیستم عصبی است. خستگی یکی از علائم اصلی کمبود ویتامین 12B است و معمولا در افرادی رخ می‌دهد که پروتئین حیوانی زیادی استفاده نمی‌کنند.


دکتر دانی فروگ، دستیار رییس پزشکی در مرکز طول عمر پریتیکین در میامی خاطرنشان کرد: جویدن مقادیر زیادی از آنتی اسیدها برای تسکین سوزش سردل نیز می‌تواند منجر به کمبود ویتامین 12B شود چون آنتی اسیدها جذب این ویتامین را دچار اختلال می‌کنند.

-‌ راه‌حل غذایی: مصرف دو نوبت مواد غذایی بدون چربی مثل شیر یا ماست بدون چربی و 3 تا 4 اونس پروتئین لخم در روز برای حل این مشکل مفید است. بهترین منابع غذایی حاوی ویتامین 12B شامل غذاهای دریایی مثل ماهی، میگو و صدف‌ها و همچنین گوشت لخم ماهی و گوساله و همچنین غلات غنی شده هستند.


-‌ راه حل مکملی: مصرف 500 تا 1000 میکروگرم از این ویتامین به طور روزانه در قالب قرص‌های مکمل، کمبود آن را در بدن جبران می‌کند.

-‌ خطای دوم: خودداری از مصرف مکمل‌هاست، اما چرا این خطا موجب پیری زودرس می‌شود؟ چون برخی از این مکمل‌ها مثل منگنز و مس از بروز دردهای مفصلی جلوگیری می‌کنند اما بسیاری از افراد از مصرف این مکمل‌ها غفلت می‌کنند. به گفته متخصصان منگنز و مس هر دو برای حفظ سلامت غضروف‌ها و انعطاف پذیری مفاصل مفید و ضروری هستند. در بسیاری از موارد مصرف آنها آسیب‌های مفصلی را بهبود بخشیده و دردهای این مناطق از بدن را برطرف می‌سازد.


-‌ راه‌حل غذایی: مغز خشکبار، گوشت بدون چربی و اسفناج منابع غنی از این املاح هستند اما معمولا ما به اندازه کافی از این خوراکی‌ها نمی‌خوریم تا نیازمان به این املاح برطرف شود بنابراین نیاز به مصرف مکمل‌ها همیشه وجود دارد.


- راه حل مکملی: مصرف روزانه دو میلی گرم مس و 5 میلی گرم منگنز در روز ضروری است. ظرف 2 تا 3 ماه پس از مصرف این مکمل‌ها درد کمتری را در مفاصل خود احساس خواهید کرد.

- خطای سوم پرهیز از خوردن ماهی و چربی است. ماهی و روغن‌های مفید مثل روغن زیتون بهترین منبع اسیدهای چرب امگا – 3 و ضروری برای بدن هستند که معمولا تا حد زیادی مانع از تحلیل رفتن حافظه می‌شوند. به گفته متخصصان مرکز پزشکی دانشگاه آریزونا در آمریکا، این اسیدهای چرب در واقع بخشی از عناصر اصلی تشکیل دهنده مغز هستند که اگر به اندازه کافی در رژیم غذایی ما وجود نداشته باشند ساختار و عملکرد مغز به تدریج ضعیف می‌شود و حافظه آسیب می‌بیند.

- راه‌حل غذایی: در ابتدا مصرف غذاهای تصفیه شده و فرآوری شده را تا حد امکان کاهش دهید و غذاهای خود را با روغن‌های طبیعی مثل روغن زیتون طبخ کنید. سپس در هر هفته مصرف ماهی‌های مفید مثل ماهی آزاد و ساردین را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. بعلاوه خوردن دانه کتان، غلات سبوس‌دار و گردو و بادام نیز برای دریافت این چربی‌های مفید توصیه می‌شود. مصرف یک قاشق غذاخوری گردو 5 روز در هفته و 9 تا 12 عدد بادام، 4 نوبت در هفته کافی است.


- راه حل مکملی: توصیه می‌شود که در روز حداقل 2000 میلی گرم روغن ماهی مصرف شود و کپسول‌های حاوی این روغن ترکیبی از دو اسید DHA و EPA را داشته باشند.


- خطای چهارم: علاقه کلی مردم به غذاهای بسته بندی شده است. غذاهای بسته بندی شده در واقع حاوی ترکیباتی هستند که موجب بالا رفتن فشار خون می‌شوند. غذاهای بسته بندی نمک زیادی دارد که به بدن بویژه به کلیه‌ها آسیب وارد می‌کند. در این وضعیت عدم تعادل بین نمک و پتاسیم به رگ‌های خونی آسیب می‌رساند و در نتیجه موجب بالا رفتن فشار خون می‌شود.


راه حل غذایی: در روز بیش از 1500 میلی گرم سدیم (نمک) مصرف نکنید و حداقل هفت تا 9 وعده در روز از میوه‌ها و سبزی‌های تازه استفاده کنید.

امضا كاربر
آنکه دنبال حیات ابدی می گردید

کاش یک تا دو قدم

به سوی ظلمت چشم تو قدم بر می داشت

و به یک جرعه ی آن

ابدی می گردید.
سه شنبه ۱ شهر ۱۳۹۰ ۱۷:۳۱ عصر
یافتن تمامی ارسال های این کاربر سپاس نقل قول این ارسال در یک پاسخ
*
ارسال ها: 15,594
اعتبار: 252
سپاس کرده: 7,731
سپاس شده: 12,330 در 5,159 موضوع

امتياز: 1,161,042.79

ارسال: #4
RE: تغذیه و رژیم درمانی
کاهش وزن با خوردن
اگر مي‌خواهيد وزنتان را كاهش دهيد بهتر است بدانيد كه فقط با كم خوردن اين كار ميسر نمي‌شود بلكه مي‌توانيد با افزودن برخي از مواد خوراكي موثر، وزن خود را بيشتر و سريعتر كم كنيد.مطالعات نشان مي‌دهد كه نوشيدن 5 فنجان چاي سبز در روز كمك مي‌كند كه وزنتان را به ميزان زيادي كم كنيد و نكته جالب اينكه بيشتر اين كاهش وزن در ناحيه دور شكم اتفاق مي‌افتد.
به گزارش ايسنا، كارشناسان تغذيه در اين مقاله جديد 10 ماده خوراكي را معرفي كرده‌اند كه اگر آنها را به رژيم غذايي روزانه خود اضافه كنيد موفق مي‌شويد تا چند كيلو اضافه وزن خود را كاهش دهيد و زودتر لاغر شويد.

در اين مقاله كه در مجله تغذيه به چاپ رسيده فهرست اين 10 ماده معجزه‌گر منتشر شده است:

-‌ فلفل تند: افزودن مقداري فلفل تند به غذاي روزانه به كم كردن وزن كمك مي‌كند. مطالعات نشان مي‌دهد كه اگر در هنگام صبح يك صبحانه تند و فلفلي را انتخاب كنيد در وعده ناهار حجم غذاي كمتري را تهيه كرده و مي‌خوريد. به نظر مي‌رسد ماده موجود در فلفل تند و قرمز موسوم به «كاپسايسين» اين تاثير را بر جاي مي‌گذارد. بررسي‌ها نشان مي‌دهد كه اين ماده در واقع اشتها را كاهش مي‌دهد. به گفته كارشناسان؛ تخم مرغ فلفلي در وعده غذايي صبحانه مي‌تواند گزينه مناسبي براي اين منظور باشد.

-‌ گريپ فروت: كارشناسان در آزمايشات خود دريافته‌اند كه خوردن نصف ميوه گريب فروت قبل از هر وعده غذايي و يا نوشيدن آب اين ميوه سه نوبت در روز مي‌تواند به كاهش وزن كمك كند. اين ميوه سحرآميز حاوي فيتو موادشيميايي است كه باعث كاهش ميزان انسولين مي‌شوند و بدن را ترغيب مي‌كنند كه به جاي ذخيره چربي، كالري‌ها را سوزانده و به انرژي تبديل كند.

-‌ دارچين: اين ادويه مفيد و بي‌نظير نه تنها به كاهش وزن كمك مي‌كند بلكه خواص بسيار ديگري نيز براي سلامتي دارد. اين ادويه روي ترشحات انسوليني تاثير مي‌گذارد. بعلاوه براي بهره‌مندشدن از مزاياي دارچين نيازي به مصرف مقدار زياد آن نيست بلكه با خوردن مقادير بسيار كمي مي‌توان از اين خواص سودمند بهره‌مند شد. مطالعات نشان مي‌دهد كه مصرف فقط يك چهارم قاشق چايخوري دارچين در روز براي پايين آوردن قندخون، كلسترول و چربي تري گليسيريد كافي است.

-‌ چاي رازيانه: رازيانه نيز علاوه بر كمك به كاهش وزن مزاياي بسياري براي بدن دارد. رازيانه نيز علاوه بر كمك به كاهش وزن مزاياي بسياري براي بدن دارد. اين گياه منبع غني از املاحي چون پتاسيم، منگنز و كلسيم و همچنين ويتامين‌هاي B و C است. اما در مورد كاهش وزن اين گياه تاثيردوگانه دارد به طوري كه هم اشتها را كاهش مي‌دهد و هم متابوليسم و سوخت وساز مواد غذايي را در بدن افزايش مي‌دهد كه هر دو فرآيند براي از دست دادن وزن اضافي مفيد هستند.

- سالاد: مصرف سالاد حاوي كالري اندك قبل از خوردن هر وعده غذايي به كاهش وزن كمك مي‌كند. در واقع سالاد پيش از غذا حجم زيادي از معده را پر مي‌كند و باعث مي‌شود كه زودتر احساس سيري كنيد كه به اين ترتيب از حجم غذايتان كاسته مي‌شود.

- چاي سبز: اين نوشيدني اثرات مطلوب چندگانه روي بدن دارد. مطالعات نشان مي‌دهد كه نوشيدن 5 فنجان چاي سبز در روز كمك مي‌كند كه وزنتان را به ميزان زيادي كم كنيد و نكته جالب اينكه بيشتر اين كاهش وزن در ناحيه دور شكم اتفاق مي‌افتد.

- كرفس: اين سبزي منبع غني از فيبر خوراكي و فوليت است كه مصرف آن به همراه سالاد يا بعنوان ميان وعده براي كم كردن وزن توصيه مي‌شود.

- عدس: اين ماده غذايي در عين حال كه شما را خوب سير مي‌كند اما معده‌تان را انباشته از كالري نخواهد كرد و البته ارزش غذايي بالايي نيز دارد. اغلب اوقات مي‌توان عدس را جايگزين گوشت گرد. عدس هم مانند كرفس حاوي فيبر و فوليت زياد است كه احساس سيري را در مصرف كننده ايجاد مي‌كند.

- شكلات تلخ: شكلات تلخ برخلاف ساير انواع شكلات هم كالري پايين و هم چربي اندكي دارد لذا مصرف آن در طولاني مدت مي‌تواند به كاهش وزن كمك كند. بعلاوه شكلات تلخ حاوي مقدار زيادي از انواع آنتي اكسيدان‌هاست كه براي بدن مفيد هستند. شما مي‌توانيد از شكلات تلخ بعنوان زرهي براي كاهش وزن در برابر ميل شديد به خوردن شكلات و هر نوع شيريني استفاده كنيد.

- كونيوآ: اين خوردني نوعي غلات اصلي و بومي كشور پرو است. اين غلات حاوي پروتئين بالا است و به همين خاطر مي‌تواند تا مدت طولاني احساس سيري را در شما نگه داريد. همچنين كربوهيدرات‌هاي موجود در آن به كندي در بدن آزاد مي‌شوند و در نتيجه انرژي را تا مدت طولاني براي بدن تامين مي‌كند. با توجه به اين مزايا به عنوان يك خوراكي مناسب براي كاهش وزن توصيه مي‌شود.

امضا كاربر
آنکه دنبال حیات ابدی می گردید

کاش یک تا دو قدم

به سوی ظلمت چشم تو قدم بر می داشت

و به یک جرعه ی آن

ابدی می گردید.
سه شنبه ۱ شهر ۱۳۹۰ ۱۷:۳۲ عصر
یافتن تمامی ارسال های این کاربر سپاس نقل قول این ارسال در یک پاسخ
*
ارسال ها: 15,594
اعتبار: 252
سپاس کرده: 7,731
سپاس شده: 12,330 در 5,159 موضوع

امتياز: 1,161,042.79

ارسال: #5
RE: تغذیه و رژیم درمانی
همه چیز درباره سوء هاضمه
دکتر فقیهی در گفتگو با سلامت‌نیوز تشریح کرد:
همه چیز درباره سوء هاضمه


سلامت‌نیوز: یک متخصص گوارش و کبد با بیان اینکه « استفراغ‌های مداوم، یکی از علائم هشداردهنده سوء هاضمه است»، گفت:« افراد مبتلا به سوء هاضمه باید از مصرف داروهای ضد التهابی غیراستروئیدی، آسپرین و ایبوبروفن و ... خودداری کنند چرا که ممکن است این افراد زخم معده داشته و با مصرف این داروها دچار خونریزی شوند.»

دکتر امیرحسین فقیهی در گفتگو با خبرنگار سلامت نیوز اظهار داشت:«سوء هاضمه به احساس ناراحتی و درد در قسمت فوقانی شکم اطلاق می‌شود که در بیشتر موارد هیچ علتی برای آن پیدا نمی‌شود.»

وی افزود:«علاوه بر احساس ناراحتی و درد در ناحیه شکم، نفخ و احساس پری و سنگینی پس از غذا خوردن در ناحیه معده و یا قسمت فوقانی شکم، تهوع، استفراغ، کاهش اشتها و کاهش وزن از دیگر علائم سوء هاضمه در فرد است.»

این متخصص گوارش و کبد تصریح کرد:«علائم هشدار دهنده‌ای که فرد در صورت مواجه شدن با آن باید به پزشک مراجعه کند عبارتند از: 1- استفراغ هایی که مداوم هستند و قطع نمی شوند 2- استفراغ های خونی 3- کاهش وزن 4- عدم اشتها و توقف کامل اشتها 5- دفع مدفوع قیری 6- اشکال در بلع و عدم توانایی غذا خوردن 7- سابقه سرطان گوارش در بستگان نزدیک.»

دکتر فقیهی ادامه داد:« افرادی که دچار اشکال در سیستم عصبی هستند با غذا خوردن معده آنها تحریک شده و باعث می‌شود که غذا با حرکات معده به سمت روده باریک رانده شود و اگر این سیستم به خوبی کار نکند باعث می‌شود که کار تخلیه معده به خوبی انجام نگیرد همچنین این افراد با بیشتر غذا خوردن احساس می‌کنند که معده آنها دچار کشش شده و احساس درد در ناحیه معده خود می‌کنند.»

وی با بیان اینکه « وجود عفونت هلیکوباکتر در معده فرد می‌تواند ایجاد زخم معده و اثنی عشر کند»، اظهار داشت:«بین این عفونت با سوء هاضمه هم می‌تواند رابطه ای وجود داشته باشد.»

این متخصص گوارش و کبد درباره راه‌های تشخیص این بیماری گفت:«تست های خاصی برای تشخیص این بیماری وجود ندارد اما توصیه ما به افراد بالای سن 55 سال و یا کسانی که سن کمتری با علائم شدیدتری دارند این است که برای انجام گاستروسکوپی از قسمت فوقانی دستگاه گوارش و معده به پزشک متخصص مراجعه کنند که البته شاید قبل از آن تست های دیگری مثل تست تنفس اوره یا بررسی آنتی ژن این میکروب در مدفوع فرد انجام شود.»

این استاد دانشگاه یادآور شد:« بیماران مبتلا در صورتی که تحت درمان قرار گیرند و پس از 4 تا 8 هفته بهبود نیابند باز هم برای انجام گاستروسکوپی کاندیدا خواهند بود.»

دکتر امیرحسین فقیهی گفت:«بهترین درمان برای این بیماران این است که به آنها اطمینان دهیم که بیماری خطرناکی ندارند اما باید اطلاعات کافی از علائم هشداردهنده این بیماری داشته باشند و به صورت مستقیم با پزشک خود صحبت نمایند.»

وی در ادامه اظهار داشت:«گاهی برای این بیماران مشاوره روانشناسی درخواست می‌شود چرا که برخی افراد ممکن است به دلیل استرس شدید و یا افسردگی و هیجانات روحی و روانی دچار سوء هاضمه شده باشند.»

این متخصص گوارش و کبد درباره رژیم های درمانی این افراد گفت:«افراد مبتلا به سوء هاضمه بایستی در عادات غذایی خود تغییراتی ایجاد کنند و از مصرف غذاهای چرب که تخلیه معده را سخت تر می‌کند پرهیز کنند و غذاهای با حجم کم در وعده‌های بالا مصرف کنند و از مصرف غذاهایی که احساس سوء هاضمه را بدتر می‌کند پرهیز کنند که البته حساسیت افراد به غذا فرق می‌کند اما باید بدانیم که تمام گروه های غذایی را نباید یکدفعه قطع کنند و در این مورد با پزشک خود مشورت نمایند.»

وی خاطرنشان کرد:«مصرف داروهای کاهنده ترشح اسید معده باعث بهبود وضعیت این افراد می‌شود و همچنین اقدام برای درمان میکروب هلیکوباکتر می‌تواند در درمان سوء هاضمه این افراد موثر باشد و حتی استفاده از داروهای ضد افسردگی می‌تواند به بهبود این افراد کمک کند و افراد باید بدانند که از مصرف داروهای ضد التهابی غیراستروئیدی، آسپرین و ایبوبروفن و ... خودداری کنند چرا که ممکن است این افراد زخم معده داشته و با مصرف این داروها دچار خونریزی شوند.»

امضا كاربر
آنکه دنبال حیات ابدی می گردید

کاش یک تا دو قدم

به سوی ظلمت چشم تو قدم بر می داشت

و به یک جرعه ی آن

ابدی می گردید.
سه شنبه ۱ شهر ۱۳۹۰ ۱۷:۳۳ عصر
یافتن تمامی ارسال های این کاربر سپاس نقل قول این ارسال در یک پاسخ
*
ارسال ها: 15,594
اعتبار: 252
سپاس کرده: 7,731
سپاس شده: 12,330 در 5,159 موضوع

امتياز: 1,161,042.79

ارسال: #6
RE: تغذیه و رژیم درمانی
بهترین روش رژیم غذایی جهت لاغری
بهترین روش این است که میزان انرژی دریافتی، مقداری کمتر شود تا وزن به تدریج کم شود. این رژیم غذایی، همان رژیمی است که یک فرد سالم هم باید رعایت نماید تا سلامتی خود را حفظ کند. در اصل رژیم نادرست غذایی باعث افزایش وزن شده است و اکنون با درست کردن آن، وزن به حالت طبیعی بر می گردد. البته چون زمانی فرد مقدار بیشتری انرژی مصرف کرده است، تا مدتی باید مقدار کمتری انرژی دریافت کند. در این مدت او با رژیم صحیح غذایی آشنا می شود و عادات غلط غذایی خود را ترک می کند، همین موضوع سبب می شود تا پس از رسیدن به وزن مطلوب، این وزن را برای همیشه حفظ نماید. این روش دیرتر اثر می کند و با سرعت کمی وزن را پایین می آورد، در عوض هیچ عارضه ای ندارد، وزن به حالت قبل بر نمی گردد و سلامتی فرد تامین می شود. همیشه در نظر داشته باشید کهر رسیدن بهتر از هرگز نرسیدن است

امضا كاربر
آنکه دنبال حیات ابدی می گردید

کاش یک تا دو قدم

به سوی ظلمت چشم تو قدم بر می داشت

و به یک جرعه ی آن

ابدی می گردید.
سه شنبه ۱ شهر ۱۳۹۰ ۱۷:۳۴ عصر
یافتن تمامی ارسال های این کاربر سپاس نقل قول این ارسال در یک پاسخ
*
ارسال ها: 15,594
اعتبار: 252
سپاس کرده: 7,731
سپاس شده: 12,330 در 5,159 موضوع

امتياز: 1,161,042.79

ارسال: #7
RE: تغذیه و رژیم درمانی
از حقه‌های ظریف لاغری چه می‌دانید؟
آفتاب: شاید کمتر خوردن و بیشتر ورزش کردن،‌ تا حدی برای لاغر شدن و البته لاغر ماندن جواب بدهد،‌ اما محققین هم اعتراف می‌‌کنند که کافی نیست. لاغری حقه‌های ظریفی دارد که باید در درازمدت از آن‌ها استفاده کرد.

شعار "کم‌تر بخور، ‌بیشتر فعالیت کن"، ‌برای کاهش وزن معمولا جواب می‌دهد، ‌اما به نظر می‌رسد که داستان به این سادگی‌ها نیست و به همین جا ختم نمی‌شود. بسیاری از این روش هم استفاده می‌کنند و به نتیجه نمی‌رسند. حالا محققین به این نتیجه رسیده‌اند که عمل به این شعار تنها نیمی‌از راه است، ‌نیم دیگر، تغییرات بلندمدت در سبک زندگی و البته تغذیه درست است.

به گزارش دیسکاوری، محققین بر اساس مطالعات خود پیشنهاد می‌کنند که اگر چه پرهیز از خوردن غذاهای چرب و شیرین، ‌می‌تواند در کاهش وزن تاثیرگذار باشد، ‌اما خوراکی‌های موثرتری هم وجود دارند.

محققین این مطالعه برای درک بهتر ارتباط سبک زندگی، ‌غذا و وزن، مطالعه خود را معکوس انجام دادند، ‌یعنی به جای این که بررسی کنند چه مواردی باعث کاهش وزن می‌شود، ‌روی این که چه مواردی باعث افزایش وزن می‌شوند متمرکز شدند.

آن‌ها با پیگیری 120,877 زن و مرد سالم آمریکایی به مدت 12 و 20 سال، مواردی چون تمرینات بدنی، زمان تماشای تلویزیون، خواب و مانند آن‌ها را بررسی کردند. از آن‌جا که سیگار می‌تواند روی کاهش یا افزایش وزن موثر باشد،‌ آن را به عنوان عاملی که می‌تواند نتایج را منحرف کند در نظر گرفتند. همچنین نوع غذای مصرفی را مد نظر قرار دادند، ‌هرچند همیشه نمی‌شد اندازه گرفت که چه میزان ماده خوراکی مصرف شده است.

به طور میانگین،‌ افراد هر 4 سال 1.5کیلوگرم وزن اضافه می‌کردند، ‌البته افراد متفاوت بودند.

نتیجه واضح مطالعه این بود: افرادی که کم‌ترین میزان اضافه وزن را داشتند بین 6 تا 8 ساعت در شبانه‌روز می‌خوابیدند،‌ ورزش می‌کردند، کم‌‌تر تلویزیون می‌دیدند و غذاهای سالم‌تری می‌خوردند. از طرف دیگر، ‌افزایش وزن زیاد با عواملی چون مصرف چیپس سیب‌زمینی، غذاهای حاوی سیب‌زمینی،‌ نوشیدنی‌های شیرین‌تر، شیرینی‌ها و گوشت قرمز فراوری‌شده و نشده مرتبط بود.

اما این مطالعه نتایج نه چندان آشکاری هم داشت: شرکت‌کنندگانی که زیاد سبزیجات، میوه،‌ غلات کامل، ‌آجیل و ماست نمی‌خوردند، ‌بیشتر وزن اضافه می کردند. همچنین کسانی که این غذاهای سالم را در برنامه غذایی خود داشتند،‌کم‌تر از بقیه وزن اضافه کردند. البته همه می‌دانیم که مصرف خوراکی‌های کم‌کالری به جای پرکالری‌ها در درازمدت باعث افزایش وزن کم‌تر می‌شود.

نکته جالب این بود که افرادی که آجیل و لبنیات پرچرب می‌خوردند در گروهی جای داشتند که وزن زیادی اضافه نمی‌‌کردند. چرا؟ شاید پاسخ به احساس سیری،‌ گرسنگی و نحوه جذب و متابولیسم بدن ربط داشته باشد.

در آزمایش دیگری، وقتی دانشمندان به موش‌ها چیپس سیب‌زمینی دادند که ماده اولیه آن با ماده‌ای کم‌کالری جایگزین شده بود، ‌ماده جایگزین به همان اندازه باعث افزایش وزن می‌شد. انگار وقتی ما غذایی می‌خوریم که بر اساس بو، ‌مزه، ‌ظاهر و .... می‌دانیم باید پرکالری باشد،‌ بدنمان همان واکنشی را نشان می‌دهد که نسبت به غذاهای پرکالری دارد، ‌حتی اگر آن غذا کم‌کالری باشد. انگار مغز انتظار دارد که از آن ماده بیشتر از آن‌چه واقعا دارد کالری بگیرد و بر همین اساس متابولیسم بدن را فعال می‌کند.

آن چه واضح است این است که لاغر شدن و لاغر ماندن، خیلی پیچیده‌تر از آن است که ما اغلب تصور می‌کنیم.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

امضا كاربر
آنکه دنبال حیات ابدی می گردید

کاش یک تا دو قدم

به سوی ظلمت چشم تو قدم بر می داشت

و به یک جرعه ی آن

ابدی می گردید.
سه شنبه ۱ شهر ۱۳۹۰ ۱۷:۵۵ عصر
یافتن تمامی ارسال های این کاربر سپاس نقل قول این ارسال در یک پاسخ
*
ارسال ها: 15,594
اعتبار: 252
سپاس کرده: 7,731
سپاس شده: 12,330 در 5,159 موضوع

امتياز: 1,161,042.79

ارسال: #8
RE: تغذیه و رژیم درمانی
نگهداشتن یادداشت غذایی روزانه

سلامت > خانواده - همشهری آنلاین:
یادداشت‌ روزانه غذا‌های مصرفی‌تان به تلاش شما برای کاهش وزن کمک می‌کند.
با این یادداشت‌ها می‌توانید چیزهایی که در طول یک هفته و حتی یک روز خورده‌اید،دنبال کنید، و متوجه می‌شوید که تا چه اندازه خوردن هر میان‌غذای کوچکی موقعی که میزان کالری دریافتی‌تان را محاسبه می‌کنید، دارای اهمیت است.
نکات زیر را در مورد چیزهایی که باید ثبت کنید رعایت کنید:
• اندازه هرغذایی که می‌خورید یادداشت کنید.بسته به نوع غذا ابعاد، وزن، حجم یا تعداد آن را ثبت کنید.
• *زمانی که غذایی را خورده‌اید،مکان خوردن و کسانی را که همراه شما بوده‌اند ثبت کنید. ثبت‌کردن این موارد به تحت نظرگرفتن گرایش‌هایتان در عادات غذاخوردن کمک می‌کند.
• کارهایی را که ضمن غذاخوردن انجام می‌دهید- تماشای تلویزیون، مطالعه و...- و احساستان را ضمن غذاخوردن یادداشت کنید.

امضا كاربر
آنکه دنبال حیات ابدی می گردید

کاش یک تا دو قدم

به سوی ظلمت چشم تو قدم بر می داشت

و به یک جرعه ی آن

ابدی می گردید.
سه شنبه ۱ شهر ۱۳۹۰ ۱۸:۰۱ عصر
یافتن تمامی ارسال های این کاربر سپاس نقل قول این ارسال در یک پاسخ
*
ارسال ها: 15,594
اعتبار: 252
سپاس کرده: 7,731
سپاس شده: 12,330 در 5,159 موضوع

امتياز: 1,161,042.79

ارسال: #9
RE: تغذیه و رژیم درمانی
خورش و لبنیات، قدغن!/آموزه های غذایی آنتونی رابینز
خورش و لبنیات، قدغن!
آموزه های غذایی آنتونی رابینز



آنتونی رابینز از اواسط دهه 1980 تقریباً به چهره اول مربیان پیشرفت شخصی تبدیل شده است و به نظر می رسد که جایگاه او در این زمینه برای بسیاری دیگر از مربیان، دست نیافتنی باشد.


شاخص شدن چهره آنتونی رابینز با تصاویری گره خورده است که بسیاری از شرکت کنندگان در سمینارهای او انجام دادند. یعنی با استفاده ار تمرکز ذهنی، توانستند از روی آتش عبور کنند. اما آنتونی رابینز فقط اینها نیست. او در بسیاری از آموزه ها و هم چنین سمینارهایی که برگزار کرده موفقیت را فقط از بُعد ذهنی بررسی نکرده و به تغذیه اهمیت تنفس و... در نیل به موفقیت اهمیت داده است.
در این زمینه نظراتی دارد که شاید بسیار جالب باشد. مثلاً می گوید نشاسته را با پروتئین نخورید یا هر چقدر گیاه خواری در پیش بگیرید از پیری زودرس اجتناب کرده اید و مطالب و مباحث دیگر که هرکدام برای خود بحث های زیادی به دنبال دارد. آنچه مشخص است این است که این نوع رژیم غذایی برای بسیاری جواب داده است و به کار بستن آنها می تواند تأثیر مثبتی بر زندگی شخصی ما بگذارد. اما لازم است اول بدانیم حرف حساب آنتونی رابینز در این زمینه چیست و بعد هم می ماند عمل کردن به آنکه بی تعارف کار هر کسی نیست و عمل کردن به آنها نیاز به آداب و اصولی دارد که کار را سخت می کند. با این حال اگر هدف، این است که امروزمان بهتر از دیروز باشد پس این آداب هم می تواند تبدیل به یک نوع عادت شود.
تمرین با یک رژیم غذایی عجیب


آنتونی جی ماهاوریک که خود را آنتونی رابینز معرفی می کند تحت عنوان تونی رابینز هم معروف است. رابینز با رژیم غذایی مخصوصی که خیلی با تئوری رابرت او یانگ مبنی بر رژیم آلکالاین شباهت دارد، توانسته بدن خود را سالم و در فرم ایده آل حفظ کند. اگرچه رژیم مطرح شده از سوی رابینز نکات منحصر به فرد دیگری هم در خود جای داده است.
رژیم گیاه خوارانه آنتونی رابینز در واقع نوعی رویکرد به زندگی را نشان می دهد. رابینز معتقد است که اگر انسان ها بدن خود را با رژیم آلکالاین یا قلیایی تطبیق ندهند، به سمت مقصد نهایی خود نزدیک می شویم. مصرف سبزی و میوه آلکالاین به شدت در برنامه رژیم غذایی تعریف شده از سوی آنتونی رابینز توصیه شده اند. اجتناب ورزیدن از تخم مرغ، گوشت حیوانات از هر نوع و مواد غذایی اسیدی دیگر بهترین راه های ممکن برای یک زندگی سالم هستند.
رژیم آنتونی رابینز لزوماً به از دست دادن وزن منجر نمی شود بلکه برای رسیدن به انرژی مضاعف و سلامتی مطلق توصیه شده است. در حالی که بیشتر رژیم های غذایی امروزی انسان را خسته و بی انرژی می کنند، رژیم رابینز تغییری زنده را در بدن انسان پدید می آورد. با پیروی از رژیم هایی با پروتئین زیاد و کربوهیدرات کم، رژیم های غذایی معمولاً به کاهش موقتی وزن منجر می شوند، ولی ضررهای دائمی همچون خستگی مفرط به جسم او وارد می آورند. آنتونی رابینز از انگیزه سلامتی بالایی برخوردار است و رژیم او بیشتر از اینکه بر مبنای کاهش وزن استوار باشد، بیشتر به برنامه ای با چشم اندازی روشن برای زندگی اتکا می ورزد که اعتماد به نفس و انرژی فرد را هم افزایش می دهد.
تئوری پنهان در این رژیم آنتونی رابینز یک تلاش جمعی در همه جبهه ها برای رسیدن به سلامت کامل است و از لاغر کردن موضعی بخش های مختلف بدن فاصله می گیرد. در این پروسه شخص انرژی خود را به دنبال نخوردن از دست می دهد و این موضوع منجر به بروز بیماری می شود. بیشتر رژیم ها روی پوست، موها و ناخن ها هم تأثیرگذار هستند. همه این اعضا در اثر رژیم، مثل دیگر قسمت های بدن نیرو و توان خود را از دست می دهند. اما در مورد رژیم آنتونی رابینز چنین اتفاقی رخ نمی دهد.
رژیم او مصرف هر چه بیشتر گیاهان قلیایی طبیعت را توصیه می کند تا PH بدن انسان را روی 4/7 نگه دارد. علاوه بر این، رابینز حتی در مورد نفس حیاتی هم حرف می زند. استنشاق به شیوه صحیح بیشترین اکسیژن ممکن را از سوی بدن جذب می کند. اکسیژن بیشتر به ایجاد فضای قلیایی تر در بدن و به بهتر کار کردن اجزای مختلف آن کمک می کند. و تنها زمانی که سلول ها قادر به ترک دوباره سموم خود هستند، مشکلات بروز می کنند. اکسیژن سلول های بدن را سالم نگه داشته و گلبول های قرمز را حفظ می کنند.
رژیم غذایی آنتونی رابینز فقط به غذایی که می خوریم محدود نمی شود بلکه به آبی که می آشامیم هم ربط می یابد. حدود سه لیتر آب قلیایی برای هر کس که بخواهد از رژیم آنتونی رابینز نهایت بهره را ببرد، ضروری است. بدون این تمرین ها، شش ها اکسیژن لازم و درست را دریافت نمی کنند و بی دلیل نیست که رابینز در برنامه خود دست کم چهار روز در هفته تمرین های ایروبیکی که شش های بدن را تقویت و به دریافت اکسیژن کمک کنند، توصیه می کند. رابینز حتی برنامه ریزی مشخص برای رسیدن به این اهداف رژیمی را هم ترسیم می کند.
این برنامه نه تنها سلامتی شما را تضمین می کند بلکه ذهنی رام تر و خوشحال تر به شما می دهد و از این طریق می توانید تفاوت قدرت تمرکز و رسیدن به اهداف خود را مشاهده کنید. آنتونی رابینز اولین شخصی بود که فهرست غذاهایی قلیایی را برای عموم تشریح کرد. اگرچه رژیم اسیدی ـ قلیایی برای کمک به افرادی که با اضافه وزن بیش از حد مواجه بودند، مطرح شد ولی این رژیم برای همه افرادی که مشکلات زیادی با سلامت جسمانی خود دارند و برای سلامتی هر فردی مفید است.
یک نقش مهم رژیم آلکالاین در نوشیدن آب قلیایی است که در وهله اول به از بین بردن سمومی که در کنار اعضای مختلف بدن در جریان هستند، کمک می کند. پاکسازی بدن از همه این سموم اولین قدم به منظور تثبیت وزن و فرم ایده آل و در دست گرفتن سلامت بدن است. آب کانگان از سوی خیلی از کارشناسان معروف جهانی به عنوان بهترین آب قلیایی برای بدن انسان شناخته شده است.


امضا كاربر
آنکه دنبال حیات ابدی می گردید

کاش یک تا دو قدم

به سوی ظلمت چشم تو قدم بر می داشت

و به یک جرعه ی آن

ابدی می گردید.
سه شنبه ۱ شهر ۱۳۹۰ ۱۸:۰۲ عصر
یافتن تمامی ارسال های این کاربر سپاس نقل قول این ارسال در یک پاسخ
*
ارسال ها: 15,594
اعتبار: 252
سپاس کرده: 7,731
سپاس شده: 12,330 در 5,159 موضوع

امتياز: 1,161,042.79

ارسال: #10
RE: تغذیه و رژیم درمانی
گیاهخواری متعادل

سلامت > خانواده - همشهری آنلاین:
انجمن قلب امریکا (AHA) میِ‌گوید رژیم غذایی گیاهخواری می‌تواند خطر دیابت و بیماری قلبی را کاهش دهد.
اما گیاهخواران همچنین باید غذاهایی بخورند که حاوی مقدار متعادل مواد مغذی باشد.
اصول راهنمای AHA در این مورد اینها هستند:
• به مقدار کافی پروتئین بخورید. می‌توانید سویا را به غذاهایتان اضافه کنید که غنی از پروتئین است.
• به مقدار کافی مغزهای خوراکی مانند گردو و بادام، غلات کامل و سبوس‌دار و بنشن‌جات بخورید.
• با خورد ن مقدار زیاد اسفناج، لوبیا، میوه‌های خشک‌شده و غذاهای غنی‌شده با آهن نیاز خود را به این ماده برطرف کنید.
• غذاهای غنی‌شده با ویتامین B12 بخورید یا به مصرف مکمل‌های ویتامین ‌B12 بپردازید.
• از غذاهای چرب و شیرین اجتناب کنید.

امضا كاربر
آنکه دنبال حیات ابدی می گردید

کاش یک تا دو قدم

به سوی ظلمت چشم تو قدم بر می داشت

و به یک جرعه ی آن

ابدی می گردید.
سه شنبه ۱ شهر ۱۳۹۰ ۱۸:۰۲ عصر
یافتن تمامی ارسال های این کاربر سپاس نقل قول این ارسال در یک پاسخ
ارسال موضوع  ارسال پاسخ 






تالار گفتمان اف دی ال - انجمن تخصصی دانلود رایگان - تالار گفتگوی ایرانیان © 1397.