به انجمن های تخصصی دانلود رایگان خوش آمدید

تالار گفتمان اف دی ال - انجمن تخصصی دانلود رایگان / تالار عمومی / انجمن پزشکی ,آرایشی . بهداشتی / تالار پزشكي و بهداشتي / تغذیه v / كلسيم موجود در كشك از پوکي استخوان جلوگيري مي‌كند

نام کاربری یا ایمیل:  
پسورد:     
ثبت نام | بازیابی پسورد
ثبت نام راهنما لیست اعضا مشاهده ارسال های جدید مشاهده ارسال های امروز
X اطلاعات تالار نشان میدهد که شما عضو نیستید. لطفا از این لینک در کمتر از 1 دقیقه ثبت نام کنید



ارسال موضوع  ارسال پاسخ 
 
امتیاز موضوع:
  • 1 رأی - میانگین امیتازات : 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

كلسيم موجود در كشك از پوکي استخوان جلوگيري مي‌كند

نویسنده پیام
*
ارسال ها: 16,155
اعتبار: 226
سپاس کرده: 3,004
سپاس شده: 9,457 در 5,513 موضوع

امتياز: 6,429.12

ارسال: #1
كلسيم موجود در كشك از پوکي استخوان جلوگيري مي‌كند
مشاور انجمن صنايع لبني ايران گفت: کشک با وجود حجم کم، يک ماده غذايي معجزه آسا است که در بردارنده تمامي خواص شير و حاوي کلسيم، چربي، نمک، پروتئين و نياسين (ويتامين – ب3 ) است.

حسين چمني در گفت وگو با خبرنگار بهداشت و درمان ايسنا منطقه دانشگاه علوم پزشكي تهران، اظهار داشت: کشک يکي از فرآورده‌هاي فرعي شير است که به روش سنتي از جوشاندن، تغليظ، ماست بدون چربي يا از خشک کردن دوغي که پس از کره گيري باقي مي‌ماند تهيه مي‌شود.

وي در خصوص ارزش غذايي كشك گفت: اين ماده غذايي با حجم کم خود، يک ماده معجزه آسا به شمار مي‌رود که دربردارنده تمامي خواص شير و حاوي کلسيم، چربي، نمک، پروتئين و نياسين (ويتامين B3) است.

مشاور انجمن صنايع لبني ايران ادامه داد: ميزان انرژي توليد شده در100 گرم کشک حدود 105 تا 120 کيلوکالري است که مي‌تواند به عنوان يکي از تامين کننده‌هاي انرژي مورد نياز بدن در رژيم غذايي روزانه گنجانده شود.

چمني تصريح کرد: ميزان مناسب کلسيم و فسفر در کشک شرايط ايده‌آلي را براي پيشگيري از پوکي استخوان فراهم مي‌کند.

اين كارشناس صنعت شير با بيان اينکه مهمترين استفاده درماني از کشک، پيشگيري از بروز يا پيشرفت بيماري پوکي استخوان است، يادآور شد: ميزان مناسب کلسيم، فسفر و نسبت اين دو ماده مغذي در ترکيب کشک شرايط مناسبي را براي استفاده بهينه از اين ماده غذايي به منظور پيشگيري از پوکي استخوان به وجود آورده است.

وي در پايان خاطرنشان کرد: خوردن روزانه کشک به مادران باردار در صورتي که موارد بهداشتي مربوط به آن رعايت شود توصيه مي‌شود.


پنج شنبه ۱۸ اسف ۱۳۹۰ ۱۷:۴۱ عصر
یافتن تمامی ارسال های این کاربر سپاس نقل قول این ارسال در یک پاسخ
ارسال موضوع  ارسال پاسخ 


موضوع های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  گوشت قرمز" شما را زشت مي‌كند هـلـیـا 0 160 جمعه ۸ آذر ۱۳۹۲ ۰۹:۱۸ صبح
آخرین ارسال: هـلـیـا
  با خوردن يك سيب چه كارا كه ميشه كرد ..!!! mona joon 0 120 سه شنبه ۱۲ ارد ۱۳۹۱ ۰۴:۳۴ صبح
آخرین ارسال: mona joon
  4 خطای تغذيه‌ای كه شما را پير می‌كنند! *مسافر* 0 241 يك شنبه ۴ دي ۱۳۹۰ ۱۴:۲۶ عصر
آخرین ارسال: *مسافر*
  ميوه سوخت و ساز بدن را تنظيم مي‌كند باران1 0 231 جمعه ۱۴ مرد ۱۳۹۰ ۲۱:۴۶ عصر
آخرین ارسال: باران1
  قابليت جذب حقیقی كلسيم شير بیشتر از قرص مکمل كلسيم است mehrdadp 0 202 شنبه ۱ مرد ۱۳۹۰ ۲۱:۵۸ عصر
آخرین ارسال: mehrdadp
  چهار خطاي تغذيه‌اي كه شما را پير مي‌كنند! fa38 0 239 دو شنبه ۹ خرد ۱۳۹۰ ۰۳:۰۷ صبح
آخرین ارسال: fa38
  وزنت را در 13 ضرب‌كن، بيشتر از اين ممنوع fa38 0 203 يك شنبه ۱۱ ارد ۱۳۹۰ ۲۰:۳۸ عصر
آخرین ارسال: fa38





تالار گفتمان اف دی ال - انجمن تخصصی دانلود رایگان - تالار گفتگوی ایرانیان © 1397.