به انجمن های تخصصی دانلود رایگان خوش آمدید
نام کاربری یا ایمیل:  
پسورد:     
ثبت نام | بازیابی پسورد
ثبت نام راهنما لیست اعضا مشاهده ارسال های جدید مشاهده ارسال های امروز
X اطلاعات تالار نشان میدهد که شما عضو نیستید. لطفا از این لینک در کمتر از 1 دقیقه ثبت نام کنید



ارسال موضوع  ارسال پاسخ 
 
امتیاز موضوع:
  • 1 رأی - میانگین امیتازات : 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

میوه های تایلندی

نویسنده پیام
*
ارسال ها: 2
اعتبار: 0
سپاس کرده: 1
سپاس شده: 0 در 0 موضوع

امتياز: 110.50

ارسال: #1
میوه های تایلندی
مژکی
این میوه در به زبان انگلیسی رامبوتان یا Rambutan و به زبان تایلندی نگوآر یا NgoR نامیده و شناخته می شود .
کته قابل توجه آن اینجاست که این میوه خوشمزه نام خود را از کلمه مالایی راموبت ( Rambut ) به معنای مو برگرفته است و اینکه به‌ طور مستقیم به پوسته پر از تیغه‌ های قرمز و زرد که باعث متفاوت بودنش کرده است اشاره دارد .
شما گردشگر تور تایلند بعد از خرید و خوردن آن با کندن این پوسته شما به یک گوشته نیمه شفاف و سفید می رسید که شاید برای شما این کار کمی دشوار و سخت باشد اما تایلندی‌ ها به‌ شدت در فرآیند ظریف جدا کردن این گوشته از دانه بزرگ آن بسیار استاد هستند .
رامبوتان تایلند یا خارگیل
این میوه خاص در زبان انگلیسی دورین یا Durian و به زبان تایلندی تو ری ین Tu-Rian نامیده و شناخته می شود . جالب است بدانید میوه خارگیل یکی از مورد توجه ترین میوه‌های کره زمین می باشد و شما گردشگران تور تایلند طعمی ناب و منحصر به ‌فردی را به طرفداران و علاقه مندان خود هدیه می دهد که شاید شما این طعم را در زندگی خود دیگر تجربه نکنید .
ولی این نکته هم بدانید بد نیست که نیز بوی بد و تعفن مانند آن در میان گردشگران و منتقدانی که آن را تست کرده اند را برایشان خوشایند نیست و نبوده است .
رایحه این میوه بسیار قوی می باشد و شما با دیدن آن حس این را دارید که بوی میوه خراب‌ شده‌ ای که در یک خروجی آب گیر کرده به مشامتون می رسد اما با این توصیفات مصرف این میوه که گران ‌ترین میوه تایلند محسوب می شود ، در مکان ‌های عمومی و هتل ‌های تایلند ممنوع اعلام شده است .


پاپایا
این میوه نیز در زبان انگلیسی Papaya و در زبان تایلندی مالاکاو Ma-La-Kaw شناخته و نام گذاری شده است و اینکه این میوه زیبا ، میوه ‌ای است که در تمامی سال رشد و برداشت می شود ، ولی بهترین کیفیت آن در بین ماه‌ های مارس تا ژوئن یعنی در فصل بهار می باشد که فصل سفر گردشگران تور تایلند نیز می باشد .
پاپایا میوه‌ای بیضی ‌شکل می باشد که برای خوردن آن باید آن را در طول برش بدهید و دانه‌های سیاه و کوچک داخلش را خالی کنید و با لذت هرچه تمام میل نمایید و اینکه این میوه معمولا بعد از رسیدن و وقتی قابل خوردن می شود ، گوشته ‌ای نارنجی ‌رنگ و خوش ‌طعم دارد .
اکثر مردم تایلند بسیار علاقه مند به این هستند که موقعی که میوه پاپایا نرسیده و کال مانند است را تکه‌ تکه کنند و آن را با آب ‌لیمو ، فلفل قرمز ، بادام ‌زمینی یا میگوی خشک شده : سوم تم Som Tam ، تلفیق کنند و از آن یک سالاد که جزو یکی از سالاد های معروف و مورد علاقه و محبوب تایلندی هاست ، سرو نمایند .


میوه اژدها
این میوه در زبان انگلیسی دراگون فروت Dragonfruit و به زبان تایلندی گئو مون گورن شناخته و نامیده می شود


میوه اژدها میوه گیاه کاکتوس با ظاهری فضایی و کاملا متفاوت است و یک گوشته نرم و دوست ‌داشتنی دارد که به نظر عموم مردم و توریست های تور تایلند تا حد زیادی شبیه به میوه کیوی می باشد و نکته جالب آن این است که این میوه معمولا با قاشق خورده می شود


این میوه در زبان انگلیسی Guava و در زبان تایلندی فارانگ Farang نامیده و معروف شده است و تاریخچه این میوه به آمریکای جنوبی و منطقه هند برمی گردد و امروزه در بسیاری از کشور های استوایی رشد و تولید می شود و این میوه به خاطر داشتن عطر و بوی عجیب ‌و غریب خود بسیار در میان گردشگران تور تایلند دوستداشتنی و محبوب است .


شما میوه گواوا را در تمامی سال در بازار می توانید بیابید و میل نمایید و نکته جالب اینجاست که این میوه به یک میان وعده محبوب در میان عموم مردم تایلند تبدیل شده است .


می‌توان این میوه را در وضعیت سبز و ترد به همراه نمک ، فلفل قرمز یا شکر مصرف کرد یا اینکه منتظر رسیدن آن بمانید و بعد سرو نمایید ، به علت مزه و تازه بودن و محبوبیت میوه گواوا ، عموم مردم برای درست کردن انواع نوشیدنی ‌ها ، بستنی‌ ها ، ژله ‌ها و مرباهای مختلف و خوشمزه در هتل ها و مناطق گردشگری تایلند ، از آن استفاده می کنند .
سیب رز
که در زبان انگلیسی رز اپل یا Rose Apple و به زبان تایلندی چوم پو Chom-Poo نامیده و شناخته شده است و شکل ظاهری این میوه تقریبا شبیه به میوه گلابی می باشد ، ولی پوسته سیب رز بسیار براق بوده و به رنگ ‌های صورتی یا سبز در بازار یافت می شود .
این میوه بسیار خاص و خوشمزه بوده و گوشته آن حالتی ترد و برشته برایتان تداعی می کند ، این میوه در تایلند با نمک یا شکر خورده می‌ شود و شما می توانید از آن تجربه ای خاص برای خود در سفر با تور تایلند به یادگار بگذارید .
دو شنبه ۴ دي ۱۳۹۶ ۲۳:۳۹ عصر
مشاهده وب سایت کاربر یافتن تمامی ارسال های این کاربر سپاس نقل قول این ارسال در یک پاسخ
*
ارسال ها: 52
اعتبار: 0
سپاس کرده: 0
سپاس شده: 5 در 4 موضوع

امتياز: 379.50

ارسال: #2
RE: میوه های تایلندی
از دیگر میوه های تایلندی می توان به موارد زیر اشاره کرد .

موز
شاید فکر کنید قبلا آن را امتحان کرده اید. دوباره امتحان کنید! 20 نوع مختلف موز تایلندی در تایلند برداشت می شود اعم از موز کوچک کال تا موز بزرگ گوشتی تازه- که هر یک نام مخصوص به خودش را دارد. می تون آن را به صورت خام ، خشک، آب پز، سرخ شده، و یا با شیر نارگیل میل کنید.

لانگان
لانگان طعمی شیرین و خوشمزه دارد که در شمال تایلند در شانگ مای رشد می کند و از ماه ژوئن تا آگوست یافت می شود. با انگشت می توان پوست نازک آن را سوراخ کرد و طعم آبدار و خوشمزه آن را تجربه کرد.

لایشی
پوست قرمز و برجسته آن خوردنی نیست ولی به آسانی برداشته می شود و داخل آن یک لایه گوشتی سفید و شیرین دیده می شود که شبیه انگور می باشد. از ماه جولای تا اکتبر یافت می شود.


مانگو
مانگو یا همان انبه انواع مختلفی در تایلند دارد که یکی از معروف ترین میوه های تایلند می باشد. اگر رسیده باشد می توان آن را با قاشق میل کرد و بسیاری در تایلند آن را با برنج چسبناک و شیر نارگیل می خورند.

مانگوستین
این میوه عجیب و غریب در تایلند با پوست بنفش و گوشت سفید بسیار خوشمزه و متمایز است.


آناناس
سلطنت پادشاهی تایلند یکی از تولید کنندگان و طرفداران این میوه خوشمزه و آبدار بوده است. این میوه فوق العاده در دسر و نوسیدنی و غذا کاربرد دارد.


پوملو
به اندازه و طعم گریپفروت می باشد و گوشت زرد تازه و طعم ترش و شیرین خوشمزه ای دارد. در تمام فصول سال با رنگ زرد و نارنجی و قرمز یافت می شود.


رامبوتان
رامبوتان که از کلمه مالایی رامبوت گرفته شده است و که میوه رامبوتان در تایلند رنگ زرد و قرمز دارد.


سیب رز
سیب گل رز شبیه گلابی می باشد و پوستی براق به رنگهای صورتی و سبز دارد . طعم تردی دارد و با نمک و شکر خورده می شود.
يك شنبه ۲۰ اسف ۱۳۹۶ ۱۹:۴۱ عصر
مشاهده وب سایت کاربر یافتن تمامی ارسال های این کاربر سپاس نقل قول این ارسال در یک پاسخ
ارسال موضوع  ارسال پاسخ 






تالار گفتمان اف دی ال - انجمن تخصصی دانلود رایگان - تالار گفتگوی ایرانیان © 1397.